2012年10月10日(水)

あんぽ柿今年も自粛

福島６市町基準超すセシウム

　福島県の特産品の一つあんぽ柿から新基準値（１キロ当たり１００ベクレル）を超える放射性セシウムが検出（表）され、今年も加工自粛となりました。このほど福島県が生産者の団体に自粛を要請しました。

　２年連続出荷できなくなったことは農家に大打撃になります。

　自粛するのは福島市、二本松市、伊達市、桑折町、国見町、川俣町の６市町。県が、あんぽ柿と干し柿各５６点を調べたところ、あんぽ柿２０点、干し柿３１点から新基準値を超える放射性セシウムが検出されました。加工後の最大値はあんぽ柿４１０ベクレル、干し柿４２０ベクレルでした。

　福島県は「原料の柿をあんぽ柿などに乾燥加工することで原料柿の中の放射性物質が濃縮されることから基準値を超えるものとなったと判断した」と発表しました。

　福島県産のあんぽ柿は、東京電力福島第１原発事故前までは全国１、２位の販売高を誇っていました。硬めの「枯露柿」（ころがき）と区別して水分を５０％程度含んだやわらかめの干柿。表面はしっとり、中の果肉はトロリとしたゼリー状の日本古来の和製ドライフルーツ。贈答品としてデパートなどで販売されてきました。

　福島県北農民連は、東京電力に損害賠償を求めて１０月中に交渉する予定です。

　福島県産あんぽ柿　250年前､福島県旧五十沢（いさわ）村に柿が植えられたことが始まりとされています。皮をむいた渋柿を天日に干すことから「天干柿」（あまぼし柿）と呼ばれ、転じて江戸時代から「あんぽ柿」と呼ばれるようになりました。